BEBEKLER İÇİN ÇORBA TARİFLERİ

BEBEKLER İÇİN ÇORBA TARİFLERİ

Havuç çorbası için malzemeler;

Bir miktar rendelenmiş havuç

2–3 yemek kaşığı süt

Yarım tatlı kaşığı un

Bir tutam tuz

250 ml su ve çok az tereyağı.

Yapılışı; yağ eritildikten sonra un katılıp biraz kavrulur. Su katılıp karıştırılır. Bir süre karıştırdıktan sonra içine rendelenmiş havuçları katarak bir süre pişirilir.

Sütlü çorba için malzemeler;

1Çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı pirinç unu

Yarım çay bardağı domates suyu ya da ezilmiş domates

Yapılışı; bir tencereye süt konulur. İçine pirinç unu ilave edilip bir az karışıtırılır. Ardından domates suyu ve sıvıyağ ilave edilerek bir süre pişirilir.

Patates çorbası içim malzemeler;

Bir tane patates

2 çorba kaşığı yoğurt

Bir kaşık sıvıyağ

1 çorba kaşığı un.

Yapılışı; bir tencereye tüm malzemeler konularak karıştırılır. Özleşene kadar pişirilir ve servis yapılır.


Tarhana çorbası için malzemeler;

1 tatlı kaşığı yağ

1 su bardağı su

1 çorba kaşığından az tarhana

Yapılışı; bir tencereye yağ ve tarhana konularak bir süre karıştırılır. Ardından yavaş yavaş su konularak karıştırılmaya devam edilir. İstenirse çok az salça konulabilir. Bir süre pişirilir. Çorba bebeğe yedirileceği için acısız olması gerekir.

Mercimek çorbası için malzemeler;

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Bir adet havuç

1 adet patates

1 yemek kaşığı mercimek

1 su bardağı un.

Yapılışı; patates ve havuç rendelenir. Bir tencereye mercimek, havuç, patates ve su konularak pişirilir. Sonra sıvıyağ ilave edilir ve süzgeçten geçirilir.

Sebze çorbası için malzemeler;

1 patates, 1 havuç, bir tutam ıspanak ve tercih edilen diğer sebzeler yıkanarak doğranır. 2 bardak su ile pişirilir. Ve içine bir tatlı kaşığı sıvı yağ konulur. Sebzeler ezilinceye kadar pişince süzgeçten geçirilerek servis edilir.


Benzer Konular

Author: admin

Sosyal Medyada Paylaş:

Yorum Yapmak İster Misiniz?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.